Bien s'alimenter ne tient pas seulement à manger des plats équilibrés ! Il est important aussi de ne pas commettre certaines erreurs et éviter les excès. Voici donc certains conseil pour une bonne alimentation :
La cuisson des aliments est un critère important en alimentation qu'il faut prendre au sérieux. Pour préserver les valeurs nutritives des aliments (les vitamines surtout), il est préconisé de les cuir à la vapeur, les légumes en particulier. Il faut penser également à diminuer la quantité de matière grasse utilisée pour la cuisson des viandes et des poissons à la poêle.
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